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L’amore per la nostra terra

Il profumo del fieno appena tagliato e del formaggio fresco, sono oggi come un tempo, profumi della tradizione, basata su un profondo amore per la terra e per gli animali che da oltre mezzo secolo caratterizza la nostra azienda agricola. Quello che vogliamo è un rapporto diretto fra produttore e consumatore, per offrire ai nostri ospiti una cucina genuina dai gusti antichi.

La stalla, l’orto, il cortile

La nostra azienda è caratterizzata principalmente da un allevamento bovino, che produce latte carne e formaggio, ma anche da un grande cortile di galline, anatroccoli, tacchini, oche, e piccoli allevamenti suini e caprini e da un orto rigoglioso che garantisce sulla tavola del nostro agritur frutta e ortaggi freschi. La grande presenza di animali non significa solo ottime carni salumi e formaggi, ma anche un vero contatto degli ospiti, specialmente i bambini, con la natura, in una cornice didattica dove potrete vedere da vicino le antiche attività contadine e pastorizie, come la fienagione e la mungitura.

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